Potrebuješ:

1 čebulo
2 stroka česna
250 g mešanega mletega mesa
3 žlice olja
2 korenčka
3 stebla zelene,
1 pločevinko paradižnika (850ml)
2 žlici paradižnikove mezge
50g masla
50g moke
500ml mleka
200g plošč za lazanjo
125g mocarele (narezane na rezine)
75g naribanega parmezana
1 bešamel omako
sol in poper

 Priprava: 

Seseklaš čebulo in česen in z mletim mesom popečeš na vročem olju. Korenček in zeleno očistiš, narežeš na kocke, dodaš mezgo in popražiš. Dodaš paradižnik, sol, poper in kuhaš 20 minut.
Stopiš maslo in na njem med mešanjem speniš moko. Med mešanjem nato počasi prilivaš mleko in kuhaš 5 minut. Začiniš po okusu. Pečico segreješ na 200 °C.
Bešamelno omako, testenine in mleto meso v plasteh naložiš v pekač. Po vrhu razporediš mocarelo in parmezan ter pečeš 40 minut.

Dober tek